麻辣烫有没有营养?做好这一点,其实比任何快餐都有营养

2019-07-11 李妙 三秦女性
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麻辣烫作为一个地地道道的小吃,总是受到一些人的喜爱,即便是在夏天,我们对它的热爱也只增不减,但是对于麻辣烫,有些人也是深感疑惑的,它到底健不健康呢?是不是为了身体健康,我们就要忍痛割爱了呢?其实,作为一个麻辣烫资深的爱好者,这一点是丝毫不受影响的,今天我们就来说一说如何吃上一顿健康的麻辣烫。

麻辣烫健康吗?

麻辣烫有没有营养?做好这一点,其实比任何快餐都有营养

想吃麻辣烫别控制,控制了就会得不到,得不到就会心慌,心慌了就会郁郁寡欢不快乐,所以吃麻辣烫就是快乐。而且麻辣烫里面都是水煮菜,也不是油炸煎炸的食物,所以,当然可以放心吃了。

但是关于麻辣烫,民间似乎对它并不友好,各种负面的传闻总是让人担心还能否接受它,但说句实在话,大多数的麻辣烫店为了压低成本,可能食材确实是不新鲜,口味也是极重的,所以,在选择店面的时候,最好是选择证件齐全的,这样吃起来会更加地放心。

如何选择?

麻辣烫有没有营养?做好这一点,其实比任何快餐都有营养

其实在外边吃饭,如果是能把握好安全的因素,那么麻辣烫确实是比其他快餐还要优秀的选择,但这一点还是要让我们选择,讲究荤素搭配,这样也就会吃出营养美味了。

(1) 蔬菜

绿叶蔬菜、菌菇这些最好一样来一些。

(2) 蛋白质

麻辣烫有没有营养?做好这一点,其实比任何快餐都有营养

豆制品、蛋类不要少,如果可以的话也可以来一些牛肉羊肉,但是不建议选丸子一类的。

(3) 主食

主食方面一般都会选择面类粉类,但是建议来点玉米山药莲藕也是不错的~

(4) 汤底

汤底当然是最主要的,但一般麻辣烫的汤底都是重油重盐的,所以建议你可以告诉店家最好来个清汤,这样想吃辣或者其他的自己可以放,这样也会更加新鲜。